Unser Foodtruck
Wir machen Schluss mit 0815-Fast-Food, unsere Spezialität sind asiatisch angehauchte Reisbowls mit österreichischem Flair! Unsere Reisbowls sind dabei sowohl mit Fleisch bzw. Fisch und natürlich auch vegetarisch und zum Teil auch als vegane Variante erhältlich.
Für den Frischekick werden unsere Bowls mit viel frischem Gemüse zubereitet, welches jeden Morgen, bevor wir uns auf den Weg zu euch machen, in Handarbeit frisch geschnitten wird.






Unsere Reisbowls im Überblick
Auf Wunsch bereiten wir alle Gerichte gerne mich Chili-Sojanaise und / oder Koriander zu!
Bei Intoleranzen sowie Allergien sprechen Sie uns gerne an!
Bowl der Woche - KW 24 (13.-19.06.2022)

Faschierte Laibchen in Pfeffersauce auf heißem Basmatireis
Basmatireis | Rotkraut | Lauch | Karotten | Pfeffersauce |Faschiertelaibchen| Schnittlauch | Petersilie |
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Gebratenes Rindfleisch
Basmatireis | Rinderfaschiertes | fermentierte Sojasauce | Schnittlauch | Petersilie | Koriander | Japanische Mayonnaise |
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Hauchdünn geschnittenes & gebratenes Hühnerfleisch
Basmatireis | Hühnerfleisch | Karotten | Lauch | Rotkraut | Schnittlauch | Japanische Mayonnaise |
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Hühner - Curry
Basmatireis | Hühnerfleisch | Karotten | Lauch | Rettich | Rotkraut | Schnittlauch | Petersilie |
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Einseitig geflämmter Lachs
Basmatireis | Lachs | Erbsensprossen | Sojabohnen | Lauch | Schnittlau | Petersilie | Japanische Mayonnaise |
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Veganes Gyros
Basmatireis | veganes Gyros | Rettich | Rotkraut | Karotten | Schnittlauch | Petersilie | Chili-Sojannaise |
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Veganes Gemüse - Curry
Basmatireis | Zuckererbsen | Sojabohnen | Sojasprossen | Rotkraut | Lauch | Karotten | Rettich | Schnittlauch | Petersilie |
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Gemischter Salat
Grüner Salat | Rettich | Rotkraut | Karotten | Erbsensprossen | Spargelsprossen | Schnittlauch | Petersilie |
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