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Foodtruck

Unser Foodtruck

Wir machen Schluss mit 0815-Fast-Food, unsere Spezialität sind asiatisch angehauchte Reisbowls mit österreichischem Flair! Unsere Reisbowls sind dabei sowohl mit Fleisch bzw. Fisch und natürlich auch vegetarisch und zum Teil auch als vegane Variante erhältlich. 

Für den Frischekick werden unsere Bowls mit viel frischem Gemüse zubereitet, welches jeden Morgen, bevor wir uns auf den Weg zu euch machen, in Handarbeit frisch geschnitten wird.

Unsere Reisbowls im Überblick

Auf Wunsch bereiten wir alle Gerichte gerne mich Chili-Sojanaise und / oder Koriander zu!
Bei Intoleranzen sowie Allergien sprechen Sie uns gerne an! 

Bowl der Woche - KW 15 (11.-17.4.)

Veganes Gemüse - Curry

Basmatireis | Zuckererbsen | Sojabohnen | Sojasprossen | Rotkraut | Lauch | Karotten | Rettich | Schnittlauch | Petersilie |

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Gebratenes Rindfleisch

Basmatireis | Rinderfaschiertes | fermentierte Sojasauce | Schnittlauch | Petersilie | Koriander |                      Japanische Mayonnaise |

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Hauchdünn geschnittenes & gebratenes Hühnerfleisch

Basmatireis | Hühnerfleisch | Karotten | Lauch | Rotkraut | Schnittlauch | Japanische Mayonnaise |

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Hühner - Curry

Basmatireis | Hühnerfleisch | Karotten | Lauch | Rettich | Rotkraut | Schnittlauch | Petersilie |                      

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Einseitig geflämmter Lachs

Basmatireis | Lachs | Erbsensprossen | Sojabohnen | Lauch | Schnittlau | Petersilie | Japanische Mayonnaise |

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Veganes Gyros

Basmatireis | veganes Gyros | Rettich | Rotkraut | Karotten | Schnittlauch | Petersilie | Chili-Sojannaise |

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Veganes Gemüse - Curry

Basmatireis | Zuckererbsen | Sojabohnen | Sojasprossen | Rotkraut | Lauch | Karotten | Rettich | Schnittlauch | Petersilie |

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Gemischter Salat

Grüner Salat | Rettich | Rotkraut | Karotten | Erbsensprossen | Spargelsprossen | Schnittlauch | Petersilie |

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